台灣最早在1885年時就在淡水、基隆、安平以及打狗等地設置氣象觀測所,中央氣象局於1941年成立於中國重慶,後來隨政府於民國38年遷移來台。
註:臺南氣象站於2001年3月16日起合併入臺灣南區氣象中心[1]。